私のお気に入りアイテム

スガハラメールマガジン新企画「私のお気に入りアイテム」
このページでは
お仕事やご自宅にてスガハラ製品をご愛用いただいている方に
特にお気に入りの一品を使用例とともにご紹介いただきます。
店頭ではなかなかご覧いただけない
素敵な使用例やヒントを皆様にお届けできればと思います。

第一回は食・空間プロデューサーとしてご活躍されている
山本侑貴子さんにご登場いただきます。
お仕事でのコーディネートや誌面などは勿論
ご自宅でも数々のスガハラ製品を
とても素敵にお使いいただいています。

◇スガハラ製品との出会いについてお聞かせ下さい。
初めて購入されたスガハラ製品を覚えていらっしゃいますか?
気に入られたポイントについてもお聞かせ下さい。

【アイテム名:ヘレン シャンパングラス】
底が尖っていて、泡がとっても奇麗に立つので。
緩やかな螺旋を描くフォルムはシャンパンを注ぐと 更に美しく・・・
ちょうどシャンパーニュの勉強を始めたころに出会ったグラスで 
良い思い出となっています。

◇一押しのお気に入りアイテムを教えてください。
またご自宅での使用例を教えてください。


【アイテム名:エアーリップ 抹茶碗 】
おすすめの使い方:

お抹茶茶碗としてはもちろん
花器として 
スープを入れたり 
お漬物を入れたり 
オードブルを入れたり・・・

とっても存在感があるのにどんなシチュエーションでもぴったりとはまり、
たいしたお料理じゃなくてもこの器に盛れば
とっても美味しそうに変身します。
花器としてダリヤのお花を一輪生けて・・・ ワインのおつまみでよく作る煮干しのマリネ

お正月に黒豆の器として 結婚記念日に作ったカリフラワーのスープ

◇その他のご愛用いただいているアイテム、プレゼントとしておすすめのアイテム、
未使用で気になっているアイテム等があれば教えて下さい。


今年の新作発表会で購入した 泡が入っているスクエアプレート(バブルプレート)は、いまお気に入りです。
今度 金箔がほどこされたガラスの蓋付きお碗も購入したいなあと思っています。
コラボレーションで作った小ぶりなバターケースは、プレゼントとしてもお勧めです。


HP アドレス http://www.diningandstyle.com/