唎乃 KiKiNO 発表!

2019-12-01

唎乃 KiKiNO
「唎く。感じる。そして、日本を味わう。」

日本酒の味幅と楽しみ方の幅の広がりを実感いただきながら、
日本酒の美味しさの源である「米生産者」「蔵元」に想いを巡らせ、
日本を感じてほしいという想いから生まれた、
お酒のうつわです。

お酒の種類にあわせて8種類の形状をご用意しました。
アルコール平均15~16%で、温度変化に敏感な日本酒に向く
小ぶりなグラスを意識しています。
どうぞ、お酒をより美味しく、
そして美しく心地よくお愉しみいただければとおもいます。

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開発パートナー
田中順子/Junko Tanaka

日本酒ディレクター / 料理研究家。
2012年世界利き酒師コンクール3位入賞。

「日本酒を、もっと食卓に」をテーマにSake’s Kitchen(サケズキッチン)主宰。
あらゆる料理に日本酒をマッチングさせる方法で、日本酒を軸にした総合的な食のスタイリングを展開。現在は、セミナー講師、レストラン等のセレクションアドバイザー、レシピ監修、イベントプロモーション活動。プライベートでは2児の母として、食育事業、農業や水産業を巻き込んだ地域活性事業にも尽力。
http://sakeskitchen.com/

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製品の詳しい情報はこちらからご覧ください。

 

 

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