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職人たちがガラスと向き合ってものづくりに励む工房をオンラインで見学体験していただけます。
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ガラスの器とお料理のマリアージュ~ご家庭でも実践できるレシピにて~
2009-07-20
期間:7月29日(水)~8月11日(火)
場所:伊勢丹新宿店 5階洋食器
料理研究家の長谷川智永子さんが、スガハラのガラスをつかって、
普段の食卓をより美しく、楽しくする、家庭でも出来るレシピのご紹介をします。
ガラスのうつわには、お料理を宝石のように輝かせる魔法の力があります。
ちょっとひと手間加えたお料理に、やわらかみのあるガラスのうつわをあわせると、
日常の食卓もぐっと豊かに美しくなります。
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