掲載情報

シェフ 130号

2021-10-16

フランスで初めて三つ星を獲得された、小林圭シェフのクリエイティブな世界を特集した130号では、パリ「Restaurant KEI」のスペシャリテ庭園風季節のサラダを Sghr スガハラの器に盛り付けたお写真が表紙を飾っています。
また、御殿場の「Maison KEI」のご紹介ページでは、お水用のグラスのお写真もご掲載いただいています。